FANDOM


Anghinare
Artichokes
Anghinare gata pentru preparare
Clasificare ştiinţifică
Regn: Plantae
Diviziune: Magnoliophyta
Clasă: Magnoliopsida
Ordin: Asterales
Familie: Asteraceae
Gen: Cynara
Specie: C. scolymus
Nume binomial
Cynara scolymus
L.

Anghinarea (Cynara scolymus) este o plantă erbacee perenă, din familia compozitelor, cu tulpină dreaptă, ramificată, cu frunze mari spinoase, de culoare verde-albicioasă pe dos, cu flori roşii-violacee dispuse în capitule mari şi învelite la bază de solzi cărnoşi, comestibili. Este originară din regiunea mediteraneeană, cultivându-se pentru solzii cărnoşi ai inflorescenţei şi pentru receptaculii florali care sunt comestibili.

Bibliografie Edit

  • Academia Republicii Populare Române, Dicţionar Enciclopedic Român, Editura Politică, Bucureşti, 1962-1966

Calendarul melifer Edit

Luna Nectar Polen Comentarii
Ianuarie
Februarie
Martie
Aprilie
Mai
Iunie
Iulie
August
Septembrie
Octombrie
Noiembrie
Decembrie

Legături externe Edit